Quantas calorias tem uma berinjela?
Uma berinjela crua inteira (500 g) tem 125 kcal. Cada 100 g de berinjela crua têm 25 kcal.
Quantas calorias tem a berinjela cozida?
Cozida sem gordura, a berinjela tem 27 kcal por 100 g, e uma fatia de 55 g tem 15 kcal. Cozida com gordura adicionada, sobe para 51 kcal por 100 g.
Berinjela ou abobrinha: qual tem menos calorias?
A abobrinha amarela tem 21 kcal por 100 g, e a berinjela crua tem 25 kcal. A diferença é de apenas 4 kcal.
Quanta fibra e carboidrato tem a berinjela?
Cada 100 g de berinjela crua têm 3 g de fibras, 5,9 g de carboidratos e 0,2 g de gordura. Uma berinjela inteira (500 g) soma 15 g de fibras.





