Die Etikettwerte gelten für rohen oder eingelegten Weißkohl, die Hauptangabe oben für gekochten Weißkohl.
Quelle: Herstellerangaben auf dem Etikett (BodyPal-Datenbank).
Wie viele Kalorien hat ein Kopf Weißkohl?
Ein ganzer Kopf gekochter Weißkohl hat 290 kcal, eine Portion von 150 g kommt auf 35 kcal.
Wie viele Kalorien haben 100 g Weißkohl?
100 g gekochter Weißkohl haben 23 kcal mit 1,3 g Eiweiß, 5,5 g Kohlenhydraten, 0,1 g Fett und 1,9 g Ballaststoffen.
Weißkohl, Rotkohl oder Wirsing: welcher Kohl hat die wenigsten Kalorien?
Gekochter Weißkohl hat 23 kcal pro 100 g, Wirsing 24 kcal und Rotkohl 29 kcal.
Wie viele Kohlenhydrate hat ein Kopf Weißkohl?
Ein ganzer Kopf gekochter Weißkohl hat 69,5 g Kohlenhydrate, davon 35,2 g Zucker, dazu 24,0 g Ballaststoffe und 16,0 g Eiweiß.





