De etiketten gaan meestal over rauwe broccoli, daarom wijken de waarden iets af van die van gekookte broccoli.
Bron: etiketten van de fabrikanten (BodyPal-database).
Hoeveel kcal zit er in broccoli?
Gekookte broccoli bevat 35 kcal per 100 g. Een portie van 180 g komt op 63 kcal.
Hoeveel calorieën heeft rauwe broccoli?
Rauwe broccoli heeft 34 kcal per 100 g, dus een portie van 148 g bevat 50 kcal.
Broccoli of bloemkool: wat heeft minder calorieën?
Bloemkool heeft 25 kcal per 100 g en gekookte broccoli 35 kcal per 100 g. Bloemkool bevat dus iets minder calorieën.
Hoeveel eiwit zit er in broccoli?
Gekookte broccoli bevat 2,4 g eiwit per 100 g. In een portie van 180 g zit 4,3 g eiwit en 5,9 g vezels.





