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Calorias da batata-doce e tabela nutricional

Batata-doce, cozida, sem casca
115kcal
1 unidade média · 151 g, cozida, sem casca
7%proteínas
2,1 gProteínas
27 gCarboidratos
0,2 gGorduras
Como queimar 115 kcal
—Caminhada rápida
—Corrida leve
—Bicicleta, ritmo moderado
—Natação
Sem fazer contas.
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Informação nutricional
Cozida, sem casca · por 151 g
Calorias115 kcal
Proteínas2,1 g
Carboidratos27 g
Gorduras totais0,2 g
Gorduras saturadas0 g
Colesterol0 mg
Sódio41 mg
Potássio347 mg
Ferro1,1 mg

Fonte: USDA FoodData Central

🛡️
Dados nutricionais verificados

Os valores desta página referem-se ao alimento tal como é consumido no Brasil e foram conferidos com o registro indicado do USDA FoodData Central, usado como referência internacional. Os produtos de marca trazem os valores do rótulo de cada fabricante. Última verificação: setembro de 2026. Como verificamos nossos dados →

Marcas de batata-doce mais populares no Brasil
Em ordem de popularidade no banco de dados do BodyPal
#  Produtokcal / 100 g
1Light Chef Batata-doce sautê100 g97 kcal
2Panelinha Fit Batata-doce rústica100 g175 kcal

Os produtos prontos vêm salteados ou assados com óleo, por isso têm mais calorias que a batata-doce cozida.
Fonte: rótulos dos fabricantes (banco de dados do BodyPal).

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Perguntas frequentes
Quantas calorias tem uma batata-doce?

Uma batata-doce média cozida e sem casca (151 g) tem 115 kcal. Uma porção de purê de 328 g soma 249 kcal.

Quantas calorias tem 100 g de batata-doce cozida?

100 g de batata-doce cozida sem casca têm 76 kcal, 1,4 g de proteína, 17,7 g de carboidratos e 2,5 g de fibras.

Batata-doce ou batata inglesa: qual tem menos calorias?

A batata-doce cozida tem 76 kcal por 100 g, contra 93 kcal da batata inglesa. São 17 kcal a menos a cada 100 g.

Quantos carboidratos tem uma batata-doce média?

Uma batata-doce média cozida (151 g) tem 26,8 g de carboidratos, 3,8 g de fibras e 2,1 g de proteína.