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Calorias da quinoa e tabela nutricional

Quinoa, cozida, sem sal
222kcal
1 porção · 185 g, cozida, sem sal
15%proteínas
8,1 gProteínas
39 gCarboidratos
3,6 gGorduras
Como queimar 222 kcal
—Caminhada rápida
—Corrida leve
—Bicicleta, ritmo moderado
—Natação
Sem fazer contas.
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Informação nutricional
Cozida, sem sal · por 185 g
Calorias222 kcal
Proteínas8,1 g
Carboidratos39 g
Gorduras totais3,6 g
Gorduras saturadas0,4 g
Colesterol0 mg
Sódio13 mg
Potássio318 mg
Ferro2,8 mg

Fonte: USDA FoodData Central

🛡️
Dados nutricionais verificados

Os valores desta página referem-se ao alimento tal como é consumido no Brasil e foram conferidos com o registro indicado do USDA FoodData Central, usado como referência internacional. Os produtos de marca trazem os valores do rótulo de cada fabricante. Última verificação: setembro de 2026. Como verificamos nossos dados →

Marcas de quinoa mais populares no Brasil
Em ordem de popularidade no banco de dados do BodyPal
#  Produtokcal / 100 g
1Cigala Quinoa100 g361 kcal
2Vitalin Quinoa em Flocos100 g362 kcal
3Mãe Terra Quinoa100 g398 kcal
4Vitalin Orgânico Quinoa Real Cozida100 g143 kcal
5Bio Origens Quinoa Tricolor100 g354 kcal
6Casas Pedro Quinoa Mista100 g386 kcal
7Bio Village Quinoa100 g353 kcal
8Dona Raiz Quinoa em Flocos100 g373 kcal

A maioria das embalagens informa os valores da quinoa crua, que tem cerca de três vezes mais calorias por 100 g do que a quinoa cozida.
Fonte: rótulos dos fabricantes (banco de dados do BodyPal).

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Perguntas frequentes
Quantas calorias tem uma porção de quinoa?

Uma porção de quinoa cozida (185 g) tem 222 kcal, com 8,1 g de proteína, 39,4 g de carboidratos e 5,2 g de fibras.

Quantas calorias tem 100 g de quinoa cozida?

100 g de quinoa cozida têm 120 kcal, 4,4 g de proteína, 21,3 g de carboidratos, 1,9 g de gordura e 2,8 g de fibras.

Quinoa crua ou cozida: qual a diferença de calorias?

A quinoa crua tem 368 kcal e 14,1 g de proteína por 100 g. Depois de cozida ela absorve água e cai para 120 kcal por 100 g.

Quinoa ou arroz: qual tem menos calorias?

A quinoa cozida tem 120 kcal por 100 g, e o arroz cozido tem 130 kcal por 100 g, ou seja, 10 kcal a menos na quinoa.