Die Etikettwerte schwanken je nach Mehl, Körnern und Saaten zwischen 186 und 310 kcal pro 100 g.
Quelle: Herstellerangaben auf dem Etikett (BodyPal-Datenbank).
Wie viele Kalorien hat ein Brötchen (Semmel)?
Ein helles Brötchen (57 g) hat 148 kcal. Das Kaiserbrötchen von Sinnack mit 50 g liefert laut Etikett 128 kcal.
Wie viele Kalorien haben 100 g Brötchen?
100 g helle Brötchen haben 259 kcal, 9,5 g Eiweiß, 48,1 g Kohlenhydrate und 2,7 g Fett.
Weizenbrötchen oder Vollkornbrot: was hat weniger Kalorien?
Pro 100 g hat ein Weizenbrötchen 259 kcal und Vollkornbrot 265 kcal, also fast gleich viel. Das Vollkornbrötchen von Herzberger liegt laut Etikett bei 186 kcal.
Wie viele Kohlenhydrate hat ein Brötchen?
Ein Brötchen (57 g) hat 27,4 g Kohlenhydrate, davon 2,7 g Zucker, dazu 5,4 g Eiweiß und 1,2 g Ballaststoffe.





