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Vollkornbrot Kalorien und Nährwerte

Vollkornbrot, Mehrkorn, mit Vollkorn
109kcal
1 Scheibe · 41 g, Mehrkorn, mit Vollkorn
20%Eiweiß
5,5 gEiweiß
18 gKohlenhydrate
1,7 gFett
So verbrennst du 109 kcal
—Zügiges Gehen
—Joggen
—Radfahren, moderat
—Schwimmen
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Nährwerte
Mehrkorn, mit Vollkorn · pro 41 g
Kalorien109 kcal
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate17,8 g
Fett1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren0,4 g
Cholesterin0 mg
Natrium156 mg
Kalium94 mg
Eisen1 mg

Quelle: USDA FoodData Central

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Geprüfte Nährwertdaten

Die Nährwerte gelten für das Lebensmittel, wie es in Deutschland gegessen wird, und sind mit dem genannten Eintrag in USDA FoodData Central als internationaler Referenz abgeglichen. Angaben zu Markenprodukten stammen von den Etiketten der Hersteller. Zuletzt geprüft: September 2026. So prüfen wir unsere Daten →

Beliebte Vollkornbrot-Marken in Deutschland
Sortiert nach Beliebtheit in der BodyPal-Datenbank
#  Produktkcal / 100 g
1Natur aktiv Bio Roggen-Vollkornbrot100 g199 kcal
2Prünte Rheinisches Vollkornbrot100 g234 kcal
3Grafschafter Sonnenblumen-Vollkornbrot100 g252 kcal
4Ölz Dinkel-Vollkornbrot100 g251 kcal
5PEMA Vollkornbrot100 g200 kcal
6Aerzener Bio Vollkornbrot100 g185 kcal
7PEMA Hafer-Vollkornbrot100 g199 kcal
8Harry Vollkornbrot100 g204 kcal

Deutsches Vollkornbrot aus Roggenschrot enthält mehr Wasser als Mehrkornbrot, deshalb liegen die Packungsangaben pro 100 g meist niedriger.
Quelle: Herstellerangaben auf dem Etikett (BodyPal-Datenbank).

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Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Scheibe Vollkornbrot?

Eine Scheibe Vollkornbrot (41 g) hat 109 kcal, eine dünne Scheibe (26 g) 69 kcal.

Wie viele Kalorien haben 100 g Vollkornbrot?

100 g Vollkornbrot haben 265 kcal, dazu 13,4 g Eiweiß, 43,3 g Kohlenhydrate und 4,2 g Fett.

Vollkornbrot oder Weißbrot: was hat weniger Kalorien?

Vollkornbrot hat 265 kcal pro 100 g, Weißbrot 270 kcal. Auf eine Scheibe von 41 g sind das 109 gegenüber 111 kcal.

Wie viele Ballaststoffe hat Vollkornbrot?

Vollkornbrot enthält 7,4 g Ballaststoffe pro 100 g, also 3,0 g in einer Scheibe (41 g) und 1,9 g in einer dünnen Scheibe (26 g).