Trockene Linsen werden roh gewogen etikettiert und haben daher 304 bis 322 kcal pro 100 g, Linsen aus Dose und Glas sind bereits gegart.
Quelle: Herstellerangaben auf dem Etikett (BodyPal-Datenbank).
Wie viele Kalorien haben gekochte Linsen?
100 g gekochte Linsen haben 116 kcal, eine Portion von 198 g kommt auf 230 kcal.
Wie viel Eiweiß haben gekochte Linsen?
Gekochte Linsen liefern 9,0 g Eiweiß pro 100 g, in einer Portion (198 g) sind es 17,9 g.
Warum haben trockene Linsen mehr Kalorien als gekochte?
Linsen nehmen beim Kochen viel Wasser auf. Trockene rote Linsen von Suntat haben laut Etikett 322 kcal pro 100 g, gekochte Linsen nur 116 kcal.
Wie viele Kohlenhydrate haben gekochte Linsen?
100 g gekochte Linsen enthalten 20,1 g Kohlenhydrate, darunter 7,9 g Ballaststoffe und 1,8 g Zucker, bei nur 0,4 g Fett.





