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Calorías del salmón ahumado y valores nutricionales

Salmón ahumado, ahumado, en lonchas
99kcal
1 ración · 85 g, ahumado, en lonchas
65%proteínas
15,5 gProteínas
0 gHidratos
3,7 gGrasas
Cómo quemar 99 kcal
—Caminar rápido
—Correr suave
—Bici, ritmo moderado
—Nadar
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Información nutricional
Ahumado, en lonchas · por 85 g
Energía99 kcal
Proteínas15,5 g
Hidratos de carbono0 g
Grasas3,7 g
de las cuales saturadas0,8 g
Colesterol20 mg
Sodio571 mg
Potasio149 mg
Hierro0,7 mg

Fuente: USDA FoodData Central

🛡️
Datos nutricionales verificados

Los valores corresponden al alimento tal como se consume en España y se han comprobado frente al registro indicado de USDA FoodData Central, que utilizamos como referencia internacional. Los productos de marca muestran los datos de la etiqueta de su fabricante. Última verificación: septiembre de 2026. Cómo verificamos nuestros datos →

Marcas de salmón ahumado más populares en España
Ordenados por popularidad en la base de datos de BodyPal
#  Productokcal / 100 g
1Ubago Salmón ahumado100 g228 kcal
2Hacendado Salmón ahumado100 g182 kcal
3Antillana Salmón ahumado100 g160 kcal
4Martiko Salmón ahumado100 g205 kcal
5Royal Salmón ahumado1 ración · 30 g209 kcal
6OceanSea Salmón ahumado100 g145 kcal
7Auchan Salmón ahumado100 g196 kcal
8Lidl Salmón ahumado100 g130 kcal

Los sobres suelen ser de salmón atlántico o noruego, más graso que el salmón real de la referencia, por eso las etiquetas marcan entre 130 y 228 kcal por 100 g.
Fuente: etiquetas de los fabricantes (base de datos de BodyPal).

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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene el salmón ahumado?

Una ración de salmón ahumado (85 g) tiene 99 kcal y una porción pequeña de 28 g aporta 33 kcal.

¿Cuántas calorías tienen 100 g de salmón ahumado?

100 g de salmón ahumado tienen 117 kcal, con 18,3 g de proteína, 4,3 g de grasa y 0 g de hidratos de carbono.

¿Qué tiene menos calorías, el salmón ahumado o el salmón crudo?

El salmón ahumado tiene 117 kcal por 100 g frente a 208 kcal del salmón crudo, así que una ración de 85 g se queda en 99 kcal en vez de 177 kcal.

¿Cuánta proteína tiene el salmón ahumado?

Tiene 18,3 g de proteína por 100 g, es decir, 15,5 g en una ración de 85 g. También aporta 672 mg de sodio por 100 g.