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Calorie della pasta sfoglia

Pasta sfoglia, cotta al forno
223kcal
1 vol-au-vent · 40 g, cotta al forno
5%proteine
3 gProteine
18 gCarboidrati
15,4 gGrassi
Come bruciare 223 kcal
—Camminata veloce
—Corsa leggera
—Bici, ritmo moderato
—Nuoto
Niente calcoli.
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Valori nutrizionali
Cotta al forno · per 40 g
Calorie223 kcal
Proteine3 g
Carboidrati18,3 g
Grassi15,4 g
di cui saturi2,2 g
Colesterolo0 mg
Sodio101 mg
Potassio25 mg
Ferro1 mg

Fonte: USDA FoodData Central

🛡️
Dati nutrizionali verificati

I valori di questa pagina si riferiscono all’alimento così come si mangia in Italia e sono controllati sul record indicato di USDA FoodData Central, che usiamo come riferimento internazionale. I valori dei prodotti di marca provengono dalle etichette dei produttori. Ultima verifica: settembre 2026. Come verifichiamo i nostri dati →

Le marche di pasta sfoglia più popolari in Italia
In ordine di popolarità nel database BodyPal
#  Prodottokcal / 100 g
1Buitoni Pasta sfoglia100 g403 kcal
2Conad Pasta sfoglia rettangolare100 g394 kcal
3Buitoni Pasta sfoglia rettangolare1 porzione · 38 g399 kcal
4Buitoni Pasta sfoglia rotonda100 g389 kcal
5Selex Pasta sfoglia rettangolare1 rotolo · 230 g397 kcal
6Stuffer Pasta sfoglia rettangolare100 g396 kcal
7Fior di Pasta Pasta sfoglia rettangolare100 g374 kcal
8Cucino Io Pasta sfoglia rettangolare100 g396 kcal

Le etichette si riferiscono alla sfoglia cruda in rotolo, che contiene più acqua, quindi riportano meno kcal per 100 g rispetto alla pasta sfoglia cotta al forno.
Fonte: etichette dei produttori (database BodyPal).

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Domande frequenti
Quante calorie ha la pasta sfoglia?

Un vol-au-vent di pasta sfoglia cotta (40 g) ha 223 kcal, mentre 100 g di pasta sfoglia cotta al forno ne hanno 558.

Quante calorie ha la pasta sfoglia cruda?

100 g di pasta sfoglia surgelata cruda hanno 551 kcal. La sfoglia in rotolo Buitoni riporta in etichetta 403 kcal per 100 g.

Pasta sfoglia o cornetto: cosa ha più calorie?

La pasta sfoglia cotta ha 558 kcal per 100 g, il cornetto vuoto 406 kcal per 100 g.

Quanti grassi ha la pasta sfoglia?

Un vol-au-vent (40 g) contiene 15,4 g di grassi, 18,3 g di carboidrati e 3,0 g di proteine. Per 100 g i grassi sono 38,5 g.