Wartości na etykietach różnią się, bo część producentów podaje kaloryczność razem z zalewą, a sucha ciecierzyca ma jej znacznie więcej.
Źródło: etykiety producentów (baza BodyPal).
Ile kalorii ma ciecierzyca?
Porcja odsączonej ciecierzycy z puszki (152 g) ma 210 kcal, a cała odsączona puszka (254 g) 351 kcal.
Ile kcal ma 100 g ciecierzycy?
100 g odsączonej ciecierzycy z puszki to 138 kcal. Ciecierzyca ugotowana z suchych nasion ma 164 kcal w 100 g, a sucha surowa 378 kcal.
Ile białka ma ciecierzyca?
W 100 g ciecierzycy z puszki jest 7,0 g białka, a w porcji 152 g 10,7 g. Ta sama porcja dostarcza 9,6 g błonnika.
Ciecierzyca czy ziemniaki: co ma mniej kalorii?
Mniej kalorii mają ziemniaki: 93 kcal w 100 g wobec 138 kcal w 100 g odsączonej ciecierzycy z puszki.





