Las claras líquidas pasteurizadas de brik son clara cruda, por eso sus etiquetas quedan cerca de las 52 kcal por 100 g.
Fuente: etiquetas de los fabricantes (base de datos de BodyPal).
¿Cuántas calorías tiene una clara de huevo?
Una clara de huevo grande (33 g) tiene 17 kcal. Por 100 g son 52 kcal.
¿Cuántas calorías tienen 100 g de clara de huevo?
100 g de clara de huevo cruda aportan 52 kcal, con 10,9 g de proteína, 0,7 g de hidratos y 0,2 g de grasa.
¿Clara o huevo entero: cuál tiene menos calorías?
La clara tiene 52 kcal por 100 g, frente a 143 kcal por 100 g del huevo entero.
¿Cuánta proteína tiene una clara de huevo?
Una clara grande (33 g) tiene 3,6 g de proteína y tres claras (99 g) suman 10,8 g. Por 100 g son 10,9 g.





