Les épis vendus en rayon sont nature, sans beurre, d'où des valeurs sur l'étiquette souvent plus basses que pour l'épi beurré.
Source : étiquettes des fabricants (base de données BodyPal).
Combien de calories dans un épi de maïs ?
Un épi de maïs moyen cuit avec du beurre (108 g) apporte 111 kcal, un petit épi (57 g) en apporte 59.
Combien de calories dans 100 g de maïs au beurre ?
100 g d'épi de maïs au beurre apportent 103 kcal, avec 3,5 g de lipides, 18,1 g de glucides et 1,9 g de fibres.
Épi de maïs au beurre ou maïs grillé : lequel est le moins calorique ?
Pour 100 g, le maïs cuit au beurre apporte 103 kcal, contre 96 kcal pour le maïs grillé.
Combien de glucides dans un épi de maïs ?
Un épi moyen au beurre (108 g) contient 19,6 g de glucides, dont 6,6 g de sucres, ainsi que 3,4 g de protéines.





