Source : étiquettes des fabricants (base de données BodyPal).
Combien de calories dans 100 g de riz cru ?
100 g de riz blanc cru apportent 358 kcal, avec 6,5 g de protéines, 79,2 g de glucides et 0,5 g de lipides.
Combien de calories dans une portion de riz cru ?
Une portion de 60 g de riz blanc cru apporte 215 kcal, et 200 g de riz cru en apportent 716.
Riz cru ou riz cuit : lequel est le plus calorique ?
Le riz blanc cru contient 358 kcal pour 100 g, contre 129 kcal pour 100 g une fois cuit, car il absorbe l'eau de cuisson. Une portion de 163 g de riz cuit apporte 210 kcal.
Riz cru ou galette de riz : lequel a le plus de calories ?
Le riz blanc cru apporte 358 kcal pour 100 g, tandis que la galette de riz en apporte 392 pour 100 g.





