Il brodo confezionato è in genere più magro di quello fatto in casa, per questo in etichetta ha meno calorie per 100 g.
Fonte: etichette dei produttori (database BodyPal).
Quante calorie ha il brodo di pollo?
Una porzione di brodo di pollo fatto in casa (240 g) ha 86 kcal, cioè 36 kcal per 100 g.
Quante calorie ha il brodo di pollo fatto con il dado?
Il brodo preparato con dado di pollo e acqua ha 5 kcal per 100 g: una porzione da 243 g ne ha 12.
Quante proteine ha il brodo di pollo?
100 g di brodo di pollo fatto in casa contengono 2,5 g di proteine, una porzione da 240 g ne contiene 6,0 g.
Brodo di pollo o minestrone: quale ha meno calorie?
Il brodo di pollo fatto in casa ha 36 kcal per 100 g, il minestrone 40 kcal per 100 g.





