Fonte: etichette dei produttori (database BodyPal).
Quante calorie hanno le cozze?
100 g di cozze sgusciate hanno 109 kcal. Una porzione da 135 g di polpa ne apporta 147.
Quante calorie ha una cozza?
Una cozza sgusciata pesa circa 15 g e ha 16 kcal, quindi 10 cozze (150 g) ne hanno circa 164.
Quante proteine hanno le cozze?
Le cozze hanno 15,1 g di proteine per 100 g. Una porzione da 135 g ne contiene 20,3 g.
Le cozze sono grasse?
No, 100 g di cozze contengono 2,8 g di grassi, di cui 0,5 g saturi, e 4,7 g di carboidrati.





