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Calories pour 100 g
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Questions fréquentes
Combien de calories dans un jaune d'œuf ?
Un jaune d'œuf cru de 17 g apporte 55 kcal. Cuit sans matière grasse, un jaune de 17 g en compte 56.
Combien de calories dans 100 g de jaune d'œuf ?
100 g de jaune d'œuf cru apportent 322 kcal, avec 15,9 g de protéines, 26,5 g de lipides et 3,6 g de glucides.
Jaune d'œuf ou œuf entier : lequel est le plus calorique ?
Le jaune est plus calorique : 322 kcal pour 100 g, contre 143 kcal pour 100 g d'œuf entier.
Combien de protéines dans un jaune d'œuf ?
Un jaune d'œuf cru de 17 g contient 2,7 g de protéines, 4,5 g de lipides et 0,6 g de glucides.