Les marques de tofu les plus populaires en France
Classés par popularité dans la base BodyPal
# Produitkcal / 100 g
1Bjorg Tofu nature1 portion · 100 g165 kcal
2Taifun Tofu soyeux100 g50 kcal
3Edeka Bio Tofu fumé100 g158 kcal
4Yutaka Tofu100 g59 kcal
5GutBio Tofu100 g143 kcal
6Seara Tofu bio1 portion · 70 g146 kcal
Les tofus fermes du commerce, plus pressés et donc moins riches en eau, affichent souvent entre 143 et 165 kcal pour 100 g.
Source : étiquettes des fabricants (base de données BodyPal).
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Calories pour 100 g
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Questions fréquentes
Combien de calories dans une portion de tofu ?
Une part de tofu ferme de 81 g apporte 63 kcal, une portion de 126 g en apporte 98.
Combien de calories dans 100 g de tofu ?
100 g de tofu ferme nature contiennent 78 kcal, avec 4,2 g de lipides et 2,9 g de glucides.
Combien de protéines dans le tofu ?
Le tofu ferme contient 9,0 g de protéines pour 100 g, soit 7,3 g dans une part de 81 g.
Le tofu soyeux est-il moins calorique que le tofu ferme ?
Oui, le tofu soyeux apporte 61 kcal pour 100 g, contre 78 kcal pour le tofu ferme.