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Calorie del fegato e valori nutrizionali

Fegato, bovino, cotto
148kcal
1 fetta · 85 g, bovino, cotto
63%proteine
22 gProteine
4 gCarboidrati
3,9 gGrassi
Come bruciare 148 kcal
—Camminata veloce
—Corsa leggera
—Bici, ritmo moderato
—Nuoto
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Valori nutrizionali
Bovino, cotto · per 85 g
Calorie148 kcal
Proteine22 g
Carboidrati4,4 g
Grassi3,9 g
di cui saturi2,1 g
Colesterolo321 mg
Sodio326 mg
Potassio296 mg
Ferro5,2 mg

Fonte: USDA FoodData Central

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Dati nutrizionali verificati

I valori di questa pagina si riferiscono all’alimento così come si mangia in Italia e sono controllati sul record indicato di USDA FoodData Central, che usiamo come riferimento internazionale. I valori dei prodotti di marca provengono dalle etichette dei produttori. Ultima verifica: settembre 2026. Come verifichiamo i nostri dati →

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Domande frequenti
Quante calorie ha il fegato?

Una fetta di fegato bovino cotto (85 g) ha 148 kcal, mentre 100 g ne apportano 174.

Quante calorie ha il fegato di vitello?

Il fegato bovino cotto ha 174 kcal per 100 g. Un fegato di vitello crudo venduto in Italia riporta in etichetta 140 kcal per 100 g.

Quante proteine ha il fegato?

100 g di fegato bovino cotto contengono 26,3 g di proteine e 4,6 g di grassi; una fetta da 85 g fornisce 22,4 g di proteine.

Fegato di pollo o di manzo: quale ha meno calorie?

Il fegato di manzo cotto ha 174 kcal per 100 g, quello di pollo 189 kcal. Un singolo fegatino di pollo (22 g) apporta 42 kcal.