Les marques d'artichauts les plus populaires en France
Classés par popularité dans la base BodyPal
# Produitkcal / 100 g
1Biorganica Nuova artichauts au naturel100 g39 kcal
2Ilios artichauts marinés100 g96 kcal
3Chef Lelarge artichauts100 g100 kcal
4Kemia artichauts grillés100 g120 kcal
5Lidl artichauts Semaine italienne100 g114 kcal
6Contado degli Acquaviva artichauts avec tiges100 g76 kcal
7La Valle degli Orti artichauts surgelés100 g43 kcal
Les artichauts marinés ou grillés vendus en bocal sont conservés dans l'huile, d'où des valeurs plus élevées que pour l'artichaut cuit à l'eau.
Source : étiquettes des fabricants (base de données BodyPal).
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Calories pour 100 g
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Questions fréquentes
Combien de calories dans un artichaut ?
Un artichaut moyen cuit à l'eau (120 g) contient 64 kcal. Cru, un artichaut moyen de 128 g apporte 60 kcal.
Combien de calories dans 100 g d'artichaut ?
100 g d'artichaut cuit à l'eau apportent 53 kcal, contre 47 kcal pour 100 g d'artichaut cru.
Combien de calories dans les cœurs d'artichaut ?
Une portion de cœurs d'artichaut cuits (84 g) représente 45 kcal, avec 2,4 g de protéines.
L'artichaut est-il riche en fibres ?
100 g d'artichaut cuit contiennent 5,7 g de fibres, soit 6,8 g pour un artichaut moyen de 120 g, pour seulement 0,3 g de lipides.