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Calories de la patate douce

Patate douce, cuite au four, nature
123kcal
1 patate douce moyenne · 150 g, cuite au four, nature
8%protéines
2,5 gProtéines
27 gGlucides
0,6 gLipides
Comment brûler 123 kcal
—Marche rapide
—Jogging
—Vélo, rythme modéré
—Natation
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Valeurs nutritionnelles
Cuite au four, nature · pour 150 g
Énergie123 kcal
Protéines2,5 g
Glucides27 g
Lipides0,6 g
dont acides gras saturés0 g
Cholestérol0 mg
Sodium231 mg
Potassium756 mg
Fer0,6 mg

Source: USDA FoodData Central

🛡️
Données nutritionnelles vérifiées

Les valeurs de cette page concernent l’aliment tel qu’on le consomme en France. Elles sont vérifiées par rapport à la fiche indiquée de USDA FoodData Central, utilisée comme référence internationale. Les produits de marque reprennent les valeurs de l’étiquette du fabricant. Dernière vérification : septembre 2026. Comment nous vérifions nos données →

Les marques de patate douce les plus populaires en France
Classés par popularité dans la base BodyPal
#  Produitkcal / 100 g
1Migros Fresca patates douces100 g86 kcal
2Celian patate douce100 g90 kcal
3Ventura patate douce100 g74 kcal
4Miss Sweety patate douce100 g63 kcal

Les valeurs des étiquettes concernent en général la patate douce crue, alors que le chiffre principal correspond à la patate douce cuite au four.
Source : étiquettes des fabricants (base de données BodyPal).

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Questions fréquentes
Combien de calories dans une patate douce ?

Une patate douce moyenne cuite au four (150 g) apporte 123 kcal, une petite (80 g) 66 kcal et une grosse (235 g) 193 kcal.

Combien de calories pour 100 g de patate douce ?

100 g de patate douce cuite au four sans matière grasse apportent 82 kcal. Avec de la matière grasse ajoutée, on passe à 115 kcal pour 100 g.

Patate douce ou pomme de terre : laquelle est la moins calorique ?

Pour 100 g, la patate douce cuite au four apporte 82 kcal, contre 93 kcal pour la pomme de terre.

Combien de protéines et de fibres dans une patate douce ?

Une patate douce moyenne de 150 g contient 2,5 g de protéines, 27,0 g de glucides et 4,7 g de fibres.